Wartmann. Broodmes. vanaf 20 cm. Pro series wartmann

Wartmann messen zijn gemaakt voor chefs van ieder niveau. De messen blinken uit in design en kwaliteit. Gesmeed uit 1 stuk extra gehard ThyssenKrupp messenstaal X50CrMoV015  (HRC 58 +/-2) met een hoge score volgens de ISO-NORM 8442-5 voor initiële snij-prestatie ( ICP zeer goed) en gebruiksduurzaamheid (TCC uitstekend ).Zeer scherpe messen met een blijvende langdurige scherpte, kortom een investering waar je vele jaren plezier van hebt.

Onderhoudstip :

Hoewel de messen vaatwasmachine bestendig zijn is het voor ons als  liefhebber van luxe keukenmessen not done om de messen te reinigen in de afwasmachine. Een reiniging onder een warme kraan en daarna droogwrijven met een schone katoenen doek volstaat. Het onderhouden van het lemmet met een aanzetstaal of rolslijper is aan te bevelen.